+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Гигантская пресноводная креветка разведение

Выращивание креветок как бизнес — на примере гигантской пресноводной

Гигантская пресноводная креветка разведение

  • Технологии выращивания креветок
  • Сколько нужно денег для открытия «Креветочного бизнеса»
  • С чего начать бизнес по выращиванию креветок
  • Сколько можно заработать
  • Какие нужны документы для открытия бизнеса по выращиванию креветок
  • Какой ОКВЭД указать при выращивании креветок
  • Какую систему налогообложения выбрать
  • Нужно ли разрешение для открытия креветочного бизнеса

Самый выгодный вид для разведения – гигантская пресноводная креветка. Если быть точнее — Macrobrachium rosenbergii. Обитает данная креветка в Юго-Восточной Азии и набирает в естественной среде до 250 грамм. Розенберги очень плодовиты. Одна самка способна принести до 200 тыс. икринок. Растет креветка очень быстро и к 6 месяцам набирает в массе до 100 грамм, если есть достаток пищи и оптимальна температура (+ 25 гр.)

Технологии выращивания креветок

Выращивание креветки – именно тот бизнес, который можно считать низко конкурентным. Как продукт креветка очень популярна и стоит не дешево (от 600 р./кг.), но успешных примеров её выращивания в условиях нашей страны нет.

Точнее они есть, но пока еще в «зачаточном» состоянии и об успехе говорить рано.

Одно можно сказать точно — сбыт креветки будет гарантирован, остается только сделать процесс выращивания рентабельным, что оказывается не так то просто…

Тонкостей выращивания креветки очень много. Например, проблема каннибализма, может завести организатора аквафермы в тупик. Поедание себе подобных может быть связано с банальным недостатком пищи в бассейне или малым пространством для обитания.

Для выращивания гигантской креветки, наиболее предпочтительным вариантом в нашей стране является использование УЗВ.

Установка замкнутого водоснабжения позволяет получать морской продукт даже в суровых северных регионах, поскольку производственные модули-бассейны находятся в отапливаемом помещении.

УЗВ на креветочной ферме представляет из себя систему бассейнов, насосов, накопительных емкостей, установок насыщения кислородом, ультрафиолетовых блоков, биологических и механических фильтров, блока контроля воды. По некоторым расчетам, при соблюдении технологии с одной сотки можно получать «чистыми» до 8 000 евро в год.

То есть небольшая семейная ферма на 10 сотках будет приносить порядка 96 000 евро чистой прибыли. Рентабельность хозяйства по выращиванию креветки во многом будет зависеть о того, насколько дорого обходиться один киловатт. Дело в том, что для поддержания оптимальной температуры выращивания требуется постоянная подпитка энергией.

Для креветки температура воды в бассейне должна составлять +25 гр. круглогодично.

Если платить за электроэнергию по общему тарифу – можно разориться. Именно по этой причине, почти все успешные аквафермы строятся вблизи ГЭС и ТЭС. Наиболее рентабельно выращивать креветку в южных регионах. И дело не только в экономии на отоплении.

Маточное стадо в теплое время года можно содержать в открытом водоеме, что положительно сказывается на росте и размножении креветки. Основная трудность в данном бизнесе, по мнению экспертов, это закупка посадочного материала — личинки креветки.

Если оборудование можно найти на родине, то вот малек закупается исключительно за рубежом, поскольку для развития личинки требуется теплая морская вода (соленость 15 — 35 ppt). Чаще всего личинка приобретается в Таиланде, от чего доставка обходится не дешево.

Сколько нужно денег для открытия «Креветочного бизнеса»

«Креветочный бизнес» — крайне дорогостоящий проект. Так, чтобы создать оптимальные условия для выращивания и разведения потребуется вложить порядка 30 000 евро на одну сотку. То есть небольшая ферма на 15 сотках потребует инвестиций в размере не менее 450 000 евро. Для инвесторов это большие деньги, и проще вложить свои кровные в недвижимость, чем вкладываться в сомнительный бизнес.

С чего начать бизнес по выращиванию креветок

Прежде чем организовать бизнес, надо решить каких именно креветок вы хотите воспроизводить: декоративных, которые используются для украшения аквариумов, или для употребления в пищу? Второй вариант наиболее прибыльный. И, если вы хотите хорошо заработать, лучше остановиться на нем.

Сколько можно заработать

Креветочный бизнес не относится к быстроокупаемым, так как первые креветки вырастут не ранее, чем через год. Но зато у бизнеса высокая рентабельность, которая может доходить до 70%.

Какие нужны документы для открытия бизнеса по выращиванию креветок

Если вы начинаете бизнес с нуля, то можно попробовать поработать без оформления документов. Если дело станет налаживаться, стоит подумать о регистрации бизнеса. Лучше начинать с регистрации ИП и подготовить для этого стандартный пакет документов. Нужно также выбрать код ОКВЭД и систему налогообложения.

Какой ОКВЭД указать при выращивании креветок

Код ОКВЭД — 05.02.12 «Воспроизводство рыбы и водных биоресурсов несельскохозяйственными товаропроизводителями»

Какую систему налогообложения выбрать

Система налогообложения — ЕНВД, можно перейти на упрощенную систему.

Нужно ли разрешение для открытия креветочного бизнеса

Вам нужны будут разрешительные документы от СЭС и Роспотребнадзора. Кроме того, необходимо будет отправлять продукцию на экспертизу.

Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/648-biznes-na-vyraschivanii-gigantskoy-presnovodnoy-krevetki.html

Бизнес идея: разведение креветок на продажу (февраль 2020) — vipidei.com

Гигантская пресноводная креветка разведение

Разведение креветок — бизнес с большими перспективами развития. Маленьких частных хозяйств по выращиванию ракообразных у нас хватает, но они по-прежнему не могут полностью удовлетворить спрос на этот вид морепродуктов. Потому конкуренция в этом бизнесе не такая ожесточенная, как в других сферах, и на каждого производителя найдется свой покупатель.

Креветка креветке рознь

Морепродукты — питательная, полезная, а главное вкусная пища. Креветки — изысканные представители этой категории. Дорогущий деликатес, который не каждый может себе позволить.

У среднестатистического россиянина креветки оказываются на столе в лучшем случае пару раз в году, и то только по очень большим праздникам. Конечно причина в их немаленькой стоимости, которая ужасает еще больше после оттаивания покупки.

После оттаивания покупки при виде воды, на которую приходилась львиная доля ее веса, некоторые могут схватиться за сердце.

Почему креветки такие дорогие? Чем дальше от своего ареала обитания они продаются, тем выше цена, потому что продавцам необходимо покрыть расходы на транспортировку товара. Неужели счастье регулярно лакомиться нежным мясом ракообразных могут испытать только те, кому и так повезло жить у моря? Нет, нет и еще раз нет!

Креветок можно выращивать на специальных фермах. Вкус мяса «прирученных» ракообразных отличается от вкуса «диких» креветок, бороздящих просторы открытых водоемов.

К сожалению, какими бы большими ни были фермы, естественную среду они заменить все равно не могут. Подопечным маловато места для активного образа жизни, они меньше двигаются. У них менее крепкие панцири и нет насыщенных ноток «морского» вкуса в мясе. Однако, даже искусственно выращенные креветки пользуются немалой популярностью у потребителей.

Ракообразные могут жить не только в соленой воде, но и в пресной. Пресноводные креветки сродни декоративным рыбкам — их редко едят, ими предпочитают любоваться. Эти прекрасные стремления разбиваются вдребезги при столкновении с суровой реальностью.

Соленую воду невозможно достать, если вы живете где-то в глубине страны, поэтому довольствоваться придется пресноводными видами. Самой популярной на отечественных фермах считается гигантская малазийская креветка. Она неприхотлива, легко адаптируется в любых водоемах, вырастает до внушительных размеров (что и так понятно из названия) и невероятно плодовита.

Как выращивают креветки

Разведение креветок в домашних условиях — оригинальная идея для бизнеса, обретающая все большую популярность. Их можно выращивать в открытых водоемах и на искусственных фермах. Все зависит от финансовых возможностей бизнесмена.

Обязательно необходимо следить за соблюдением температурного режима. От этого зависит плодовитость подопечных и процент выживших особей из нового потомства. Для креветок оптимальными условиями считаются 26-28 градусов тепла.

Если вы живете где-нибудь в Сибири или Якутии, то зимой выращивать капризных и нежных ракообразных в открытом водоеме нереально.

На дне места обитания креветки должны иметь множество укрытий, так как они любят прятаться в импровизированные «домики». В ход можно пустить любой строительный мусор: обломки труб, куски черепицы или шифера. Если вас волнует эстетический вид водоема, а денег в избытке, то можно прикупить специализированный инвентарь.

Креветки крайне прожорливые и практически всеядные питомцы. Если волки — санитары леса, то креветки — санитары водоема.

Они с удовольствием лакомятся падалью (мертвыми рыбками), растительной пищей (водорослями), мелкими рачками и даже хитиновыми панцирями своих собратьев, которые те сбросили во время линьки.

Особое внимание питанию уделяют в период размножения. Порции увеличивают, так как креветкам в это время нужно на 30% больше протеина, чем обычно.

Хотя креветки неприхотливы в еде, их рацион должен быть разнообразен, чтобы организм ракообразных получал весь комплекс витаминов и микроэлементов в достаточных количествах.

Каким бы вкусными ни был рис, после двух недель рисовой диеты человек готов биться головой о стену от безысходности. С креветками происходит также: они обожают водоросли и рачков, но будут рады неожиданном деликатесам, которые разнообразят рацион.

Если финансы позволяют, то можно купить в специализированном магазине добавки или корм, который разработан именно для креветок.

Выращивание креветок в домашних условиях

Чтобы начать свой бизнес по содержанию креветок для продажи, нужно ответить на три вопроса:

  • Где. Даже самый небольшой аквариум занимает много места. Вы должны найти уголок для выращивания ракообразных с оптимальными условиями для их счастливой жизни.
  • Как. Перед тем, как приступить к бурной деятельности, необходимо тщательно изучить особенности содержания креветок: чем они питаются, какой уход требуется, какую пищу предпочитают и где ее можно купить.
  • Кому. Последний, но не менее важный пункт плана — поиск рынка сбыта. Вы можете вырастить невероятно красивых и вкусных креветок, но без предварительной договоренности могут возникнуть проблемы с их сбытом. Благо, креветки могут храниться в замороженном состоянии достаточно долго. Беда лишь в том, что тогда нет смысла в их выращивании «на месте», раз они поступают в руки покупателей в таком же замороженном виде, как и из регионов, где их вылавливают из моря.

Поначалу крошечный бизнес не требует официальной регистрации. Если вы будете продавать свою продукцию в элитные рестораны или сетевые супермаркеты, вам потребуются документы, подтверждающие качество продукта.

Как вариант, можно открыть собственную торговую точку для реализации морских деликатесов. Часть товаров можно покупать и продавать с наценкой, а часть выращивать самостоятельно. Если дела пойдут в гору, то можно добавить к ферме по разведению креветок еще и рыбные «угодья».

Преимущества открытия фермы ракообразных

Масштабы собственной фермы бизнесмен определяет сам. Это самое главное преимущество. Вы можете приспособить для разведения креветок обычный аквариум в свободной комнате квартиры, соорудить штучный водоем или открыть полноценную ферму с наемными работниками, которые будут следить за регулярным увеличением «креветочного поголовья».

Следовательно, начинать бизнес можно с любым бюджетом. Помимо этого, разведение креветок имеет ряд приятных бонусов:

  • Спрос на продукцию не снижается никогда. Популярность морепродуктов не могут пошатнуть ни курс валют, ни финансовый кризис. Потребители любят эти продукты, независимо от состояния собственных кошельков. Если цены на деликатесы поднимаются, они все равно их реже, но покупают. На доходности предприятия это не сказывается: добавленная наценка компенсирует снизившееся количество покупок.
  • Разведение креветок быстро окупается, а их содержание не требует особых усилий. Достаточно своевременно кормить своих подопечных и следить за поддержанием оптимальных условий для их размножения и роста.
  • Хотя конкуренция есть и в этой сфере бизнеса, она не помешает молодому предпринимателю развивать свою маленькую компанию. Спрос (особенно на качественную продукцию) превышает предложение, поэтому вы всегда найдете свою потребительскую аудиторию для реализации товара.

Вложения в бизнес по разведению креветок «отбиваются» примерно за год. Если вы начинали с небольшого искусственного водоема, то вырученные средства можно заново пустить в дело и расширить свою ферму.

Разведение креветок в аквариуме

Есть такая отдельная категория людей — аквариумисты. Эти энтузиасты тратят свободное время на создание замкнутой экосистемы в своих аквариумах, максимально приближая ее условия к естественным. Аквариумисты разводят декоративных рыбок, моллюсков, ракообразных, земноводных, черепах и редкие виды водорослей.

Креветок можно выращивать не только для употребления в пищу, но и на продажу аквариумистам. Большим спросом пользуются экзотические виды. Для оборудования аквариума вам потребуются фильтры, лампы, компрессоры для насыщения воды кислородом и специальный грунт (ADA), смягчающий воду. Реализовывать декоративных креветок можно несколькими способами:

  • По договору через зоомагазины.
  • Через сеть интернет (соц.сети или собственный сайт).
  • На тематических форумах аквариумистов.

У вас появится великолепная возможность изучить повадки, особенности жизни креветок, поэкспериментировать с питанием (и даже написать диссертацию) и сделать для себя вывод: стоит ли увеличивать масштабы и создавать полноценную собственную ферму по разведению креветок на продажу.

креветок и их разведение — оригинальный способ заработать. Молодняк можно купить в любом хозяйстве, уже занятом их выращиванием. Если вы разводите ракообразных на улице, но проживаете в регионе, где зимой замерзают даже слезы, то креветок придется каждый год перемещать в хорошо отапливаемое помещение. Лучше всего начинать бизнес не в квартире, а на обширной территории частных владений.

Источник: https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/razvedenie-krevetok/

Гигантская пресноводная креветка

Гигантская пресноводная креветка разведение

Гигантская креветка – удивительное существо с необычной внешностью и повадками.

Именно благодаря этим своим особенностям это ракообразное стало приобретать все большую популярность среди аквариумистов, хотя раньше их выращивали исключительно с целью получения качественного мяса, обладающего прекрасными вкусовыми свойствами.

гигантской креветки в искусственном водоеме в домашних условиях – достаточно сложный процесс, требующий внимания и соблюдения ряда правил, касающихся ухода и кормления этого необычного моллюска.

Внешний вид и естественная среда обитания

Гигантская креветка (известная также под названием «Креветка Розенберга») является одним из наиболее популярных и широко распространенных представителей семейства ракообразных. В природе обитает в водоемах Индии, Австралии, Вьетнама, Новой Гвинеи и Малайзии, но в последнее время выращивать ее стали практически во всех уголках планеты.

Название гигантской креветки вполне оправдано, поскольку размеры взрослой особи составляют около 32 см и даже более, а весовая категория, в среднем, достигает около 250 г. Поэтому для содержания такого моллюска в домашних условиях потребуется достаточно объемный и просторный искусственный водоем.

Характерной чертой гигантской креветки являются ее длинные клешни насыщенного черного цвета, причем в большинстве случаев одна из конечностей заметно короче другой. Примечательно и то, что клешни имеются исключительно у самцов, у особей женского пола они отсутствуют.

Клешни гигантской креветки выполняют многочисленные полезные функции:

  • добыча пропитания;
  • ориентация в водном пространстве, способность почувствовать приближение хищника или изменения параметров водной среды;
  • средство борьбы с противниками и сородичами при сражении за территорию, внимание самки, отстаивание лидерских позиций;
  • инструмент для захвата и придерживания самки в период спаривания.

Еще одной своеобразной чертой внешности креветки Розенберга являются ее удивительные усы ярко-оранжевого цвета, длина которых в несколько раз превышает размеры всего туловища моллюска. Также на голове этого ракообразного расположен заметный и привлекающий всеобщее внимание нос насыщенного алого оттенка.

Окраска гигантской креветки может быть различной. Чаще всего в природе встречаются представители, имеющие коричневатый или синий цвет у самцов и серебристо-серый окрас – у самочек. Значительно реже попадаются бесцветные и практически прозрачные экземпляры, которые, впрочем, по мере взросления приобретают слабо выраженные маскировочные оттенки.

Кроме того, некоторые ученые утверждают, что расцветка гигантской креветки может изменяться в зависимости от цвета почвы и условий ее обитания, но достоверного подтверждения данная гипотеза пока не получила.

Особенности поведения в природной среде и образ жизни гигантской креветки

По своей природе гигантские креветки являются хищными существами, хотя и не брезгуют растительной пищей, но охотничьи инстинкты выражены в них достаточно ярко. Эти представители семейства ракообразных ведут преимущественно ночной образ жизни, предпочитая отсыпаться в дневное время суток в укромном, затененном местечке, а с наступлением сумерек отправляться на охоту и поиск пропитания.

Креветка Розенберга – моллюск, предпочитающий вести одиночный образ жизни и всегда находиться на страже, обороняя свою территорию от незваных гостей и сторонних пришельцев.

Причем, в отличие от большинства других ракообразных, сражаться за территорию представитель сильного пола будет не только с самцом, но и даже самкой, за исключением наступления периода спаривания с целью воспроизведения потомства.

Но касается это только столкновения 2 самцов. В природной среде обитания гигантские креветки образуют своеобразные семьи, в которых проживает один самец и несколько самочек. При таком образе жизни моллюски мирно сосуществуют, заботятся о своем потомстве, а самец еще и оберегает от потенциальной опасности не только территориальное пространство, но и свой небольшой «гарем».

Гигантские креветки – очень большие аккуратисты. Эти моллюски бесконечно чистят сами себя, удаляя кусочки грязи и пыль.

Впрочем, обусловлена эта повадка не столько любовью к чистоте, сколько тем, что разного рода загрязнения могут отрицательно сказаться на показателях чувствительности креветки Розенберга, необходимых ей как для охоты и поиска пищи, так и для ориентации в пространстве, защиты от потенциальных врагов.

в домашних условиях

Содержать гигантскую креветку в домашних условиях – не слишком просто, но при наличии такого желания вполне возможно. Аквариумисты отмечают, что эти ракообразные не только красиво выглядят, украшая собой аквариум, но и проявляют крайне забавные повадки, наблюдать за которыми можно с большим интересом.

Для того чтобы креветка Розенберга долго жила, сохраняла свою активность и комфортно себя чувствовала, аквариумисту придется постараться и заблаговременно создать для нее все необходимые условия, которые, по рекомендациям специалистов, должны быть максимально приближены к естественной среде обитания.

Требования к аквариуму

Аквариум для содержания гигантских креветок должен быть очень большим и просторным. Наилучшим вариантом станет бетонный или пластиковый бассейн с обширной площадью днища. Высота стенок и объем резервуара не столько важен, но тем не менее у креветок должно быть достаточное количество свободного пространства для комфортной жизни и уединения.

Перенаселение искусственного водоема и теснота смогут привести к частым конфликтным ситуациям, вспышкам агрессии и дракам между сородичами, часто заканчивающимся серьезными травматическими повреждениями и даже гибелью гигантских креветок.

Так как эти ракообразные являются достаточно подвижными и активными, они имеют склонность выбираться из резервуара. При этом без водной среды гигантские креветки способны прожить совсем недолго.

Поэтому опытные аквариумисты настоятельно рекомендуют позаботиться о безопасности своих питомцев, покрывая искусственный водоем прозрачным защитным стеклом, позволяющим избежать неблагоприятных последствий.

Аквариум нужно будет обязательно оборудовать дополнительным обогревателем (гигантские креветки привычны исключительно к тропическому климату) и фильтратором.

Позаботиться необходимо и о том, чтобы течение в искусственном водоеме было не слишком сильным. Что касается подсветки, то креветка Розенберга предпочитает мягкое и приглушенное освещение.

Оптимальная продолжительность светового дня составляет от 10 до 12 часов на протяжении суток.

Идеальным грунтом для этого представителя ракообразных станет темный речной песок. Желательно, чтобы в почве присутствовали впадины и террасы, позволяющие воссоздать условия, приближенные к естественным.

Параметры водной среды

Гигантская креветка – чрезвычайно чувствительна к среде обитания и ее параметрам, тяжело переносит смену климатических условий. Поэтому аквариумистам необходимо внимательно следить за поддержанием показателей воды в резервуаре:

Особенное внимание следует уделить контролю за показателями температурного режима.

При снижении температуры воды до +20° С креветки сначала перестают питаться, становятся вялыми и теряют способность к размножению, а при достижении отметки +13° и ниже – погибают.

Специалисты советуют приобрести обогревательный прибор с автоматическим контролем и регуляцией, обеспечивающий поддержание оптимального температурного режима.

Кроме того, креветка Розенберга нуждается в повышенном содержании кислорода. А вот на нитриты и нитраты реагирует крайне отрицательно. При повышении их показателей изменяется окраска, поведение, размеры моллюска. Для определения уровня причисленных выше элементов в водной среде существуют специальные тесты, которые можно приобрести в большинстве зоомагазинов.

Декорирование аквариума

При оформлении искусственного водоема, предназначенного для содержания и выращивания креветок Розенберга, необходимо позаботиться о наличии в резервуаре достаточного количества убежищ и надежных укрытий. Для этих целей отлично подойдут как обычные камни, коряги, заросли водорослей и зеленых наваждений, так и керамические замки, пещерки и гроты.

Такие укромные местечки жизненно важны для гигантской креветки. Дело в том, что этот моллюска достаточно часто линяет, меняя старый панцирь на новый. В этот период креветка становится особенно уязвимой и беззащитной, причем не только для хищников, но и даже своих сородичей, поскольку каннибализм среди ракообразных – явление весьма распространенное.

Что касается оформления аквариума зелеными насаждениями, то следует учесть, что гигантские креветки любят полакомиться листовыми пластинами водных и надводных культур, результатом чего становятся повреждения и гибель растений. Поэтому оптимальным вариантом станут такие культуры, как офиопогон (змеебородник) или же криптокорина – растения, несъедобные для креветок.

Также отвлечь внимание ракообразных от зеленых насаждений можно, периодически подкармливая их листовыми пластинами лопуха, одуванчика, салата, шпината, крапивы. Подойдут и небольшие кусочки свежих овощей или фруктов.

Такая еда придется креветкам по душе, и они предпочтут ее зеленым насаждениям, растущим в аквариуме.

Впрочем, если и эти хитрости не помогут, то стоит удалить растительные культуры из аквариума, заменив их искусственными растениями, выполняющими как декоративную, так и защитную функцию.

Результаты проведенных научных исследований и испытаний доказали, что креветки Розенберга, хоть и с трудом, но все же могут адаптироваться к другим параметрам водной среды и условиям обитания, но при этом значительно сокращается продолжительность их жизни.

При соблюдении же перечисленных выше рекомендаций гигантская креветка может прожить в искусственной среде до 5 лет и даже дольше.

Особенности кормления

Креветка Розенберга – всеядное существо, поэтому проблем с ее питанием в домашних условиях обычно не возникает. Ракообразные с удовольствием поглощают как натуральные, так и замороженные или сухие корма. Периодически рекомендуется подкармливать моллюсков трубочником, дафнией и т.д. Ведь, как хищники, гигантские креветки нуждаются в живой, высокобелковой пище.

Креветкам Розенберга непременно придутся по вкусу измельченные фрукты и овощи, зелень, предварительно обработанные в кипятке, а также листовые пластины различных растений.

Для поддержания оптимально сбалансированного рациона рекомендуется сочетание животной и растительной пищи, но большую процентную часть меню должны составлять именно живые корма.

Кроме того, в зоомагазинах можно приобрести и уже готовые корма, предназначенные именно для кормления ракообразных. Кормить креветок рекомендуется раз в 1-2 дня, стараясь рассчитать количество корма так, чтобы он был сразу же съеден и не успел осесть на дно, так как в противном случае придется очищать почву и сифонить грунт (читайте подробнее как правильно сифонить грунт в аквариуме).

Источник: https://vmirerybok.ru/gigantskaya-presnovodnaya-krevetka/

Научно-исследовательская работа “Особенности размножения гигантской пресноводной креветки в условиях замкнутого водоснабжения (УЗВ)”

Гигантская пресноводная креветка разведение

Аверин Елисей Александрович, Половинкин Никита Алексеевич
Место работы/учебы (аффилиация): Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Школа №5» Ростов-на-Дону, 5 класс
Научный руководитель: Сидоренко Елена Валерьевна (учитель биологии), Тлек Армиялович Сейдалиев (Зав. Научной Исследовательской лаборатории, Заслуженный работник рыбного хозяйства РФ)

Аннотация:

В связи с тем, что мире наблюдается креветочный бум, природные естественные запасы креветок активно сокращаются, особенно крупные их виды. Основная часть крупных видов креветок производится в искусственных условиях. Юго-Восточная Азия – основной производитель креветок.

В России промышленное производство креветок практически не ведётся.

Для успешного производства, существуют необходимые условия, наличие водоёмов с теплой водой температура которой должна составлять от 28 до 30 ºС, на территории России невозможно выращивание креветок круглогодично в естественных водоёмах.

В летнее время возможно выращивание креветок на территории южных регионов (Волгоградской, Астраханской, Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского края) в естественных водоёмах. В летнее время в этих регионах гидрохимические показатели соответствуют требованиям для выращивания ценных видов креветок.

Для разведения в условиях РФ самым подходящим видом является гигантская пресноводная креветка. Она отличается высокими темпами роста (масса в 50 г достигает уже в 4 месяца, а 100 г в 9 месяцев), а также этот вид неприхотлив к гидрохимическим условиям.

В Юго-Восточной Азии разведение данного вида началось в конце 50-х годов 20 века. В начале 20 века современные технологии позволили выращивать пресноводную креветку в умеренном климате. На сегодняшний день технологии позволяют выращивать креветок в любых климатических условиях за счёт системы замкнутого водоснабжения.

Для получения посадочного материала подбирают самок и самцов. Чтобы материал был качественный, самки и самцы должны быть в хорошем физическом состоянии, с неповреждёнными конечностями, активно питающиеся и передвигающиеся. Для того чтобы получить 30-40 тыс. икринок, подбирают самок с массой не менее 40 г.

Крупные самки обладают более высокой плодовитостью, но они реже линяют. Самцов производителей классифицируют по размерам и цвету клешней. Наибольшей производительностью отличаются средние по размеру самцы с синими клешнями. Производителей до копуляции содержат в индивидуальных аквариумах.

При подготовке производителей их рационы должны содержать высокий процент протеина (не меньше 30%) и живые корма. Часто для кормления маточного поголовья используют специализированные креветочные корма, а также комбикорма для осетровых и лососевых.

Для синхронного нереста самок три недели выдерживают в лотках с пониженной температурой воды 21-22 ºС, затем в течении 2-3 дней температуру поднимают до 28-29 ºС. Для увеличения выхода личинок самок необходимо пересаживать в индивидуальные боксы. Самки вынашивают оплодотворённую икру на плавательных ногах – плеоподах до 15-20 суток.

Самки постоянно ухаживают за икринками: отбирают мёртвые яйца, вентилируют кладки плавательными ножками. В первые сутки после начала выклева, вылупляются до 80-90% всех личинок. Самку сразу пересаживают в отдельный аквариум, для предотвращения их поедания.

Самые оптимальные условия для личинок является: t – 27-29 ºС; содержания кислорода в воде не менее 5 мл/л; солёность 12‰; pH 8,0-8,2; содержание нитритов не более 0,1 мг/л, других соединений азота – не более 0,001 мг/л; освещённость 4000 лк; продолжительность светового дня 12 часов, тёмное время суток 12 часов; концентрация пищевых частиц 5-10 шт.

/мл; плотность посадки не выше 30 экз./л. На второй день после вылупления личинок начинают кормить. Наилучшим кормом для личинок являются науплии артемии. Кормят личинок 5 раз в день в светлое время суток. Измельченные корма животного происхождения начинают вводить на пятые сутки.

Суточную норму и состав рационов регулярно пересматривают, это зависит от роста личинок. Успешные условия выращивания личинок зависят от обеспеченности кормами, которое в сутки составляет не менее 200% от массы личинок. Метаморфоз личинок в постличинки происходит на 32-35 сутки. Личинки, которые первые прошли эту стадию, отличаются высокими темпами роста и развития, их отбирают для дальнейшего выращивания. В три месяца молодь креветки достигает массы 3 г, хорошо переносит транспортировку и переводится в УЗВ.

Цель работы: изучение биологических норм разведения и выращивания гигантской пресноводной креветки в УЗВ.

Метод исследования: наблюдение, измерение.

Объект наблюдения: гигантская пресноводная креветка (Macrobrachium rosenbergii).

Научные исследования проводились в Научно-исследовательской лаборатории по разведению тропического рака ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ. Научные исследования направлены на совершенствование технологий содержания, кормления и разведения ракообразных.

В исследовании использовалась лаборатория, оснащённая современным оборудованием, включая установку замкнутого водоснабжения (Приложение 1).
Лаборатория включает:

  1. УЗВ для выращивания раков: 24 бассейна полипропилена (ПП) общим объёмом 8 м3 с автономной системой биофильтрации.
  2. Аквариальный комплекс для содержания тропических раков и креветок.
  3. Аквариальный комплекс для содержания самок с икрой (родильное отделение).
  4. Блок водоподготовки.

Этапы исследования.

Первый этап.На первом этапе были отобраны 10 самцов и 20 самок массой от 10 до 40 г, которых разместили в 10 аквариумах объёмом 250 л каждый. Водообмен каждого аквариума составил 1,5-2,0 л/мин. Показатели температуры воды, pH, содержание кислорода, нитритов и нитратов определяли ежедневно через 2 часа после кормления. Кормление проводилось 3 раза в день.Второй этап.

Второй этап опыта включал разработку биологических норм разведения гигантской пресноводной креветки до посадочного материала. Самок и самцов подбирали по размерам и активности самцов – средние по размерам особи, с хорошо окрашенными клешнями.

Спаривание с образованием икры у самок продолжалось в течение десяти дней. После кладки самку отсаживали от самцов. Когда личинки полностью сползали с плеоподов самок, их отсаживали от кладки.

После чего самки в течении 2-3 недель выдерживались при температуре 21-22% С, затем повышали температуру, и, после линьки, самки вновь были готовы к спариванию.

Заключение

После проведённого исследования выявилась зависимость плодовитости самок гигантской пресноводной креветки от их линейных размеров.

Полученные нами данные свидетельствуют, что с увеличением размеров самок от 0,9 до 14,2 см и массы тела от 9,8 г до 39,7 г плодовитость увеличилась прямо пропорционально (0,95) от 9600 до 46000 шт. яиц в одной кладке.

Выживаемость личинок в эмбриональный период тоже зависела от массы и размера самок.

Таким образом, для эффективного воспроизводства гигантской пресноводной креветки целесообразно использовать маточное поголовья размером 12 см. Полученные нами данные помогут не только повысить эффективность воспроизводства, но и сократить расходы, так как наибольшая доля затрат товарной продукции относится на получение посадочного поголовья.

работы:

Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу Исследовательская работа “Приемное материнство по-кошачьи”

Цель исследования: узнать, готовы ли кошки принять чужих котят и почему одни кошки готовы принять чужих котят и стать для них заботливой мамой, а другие – бросают родных котят. Задачи исследования:  найти и изучить материал о кошках и котятах;  провест …

Источник: https://eee-science.ru/item-work/2019-111/

Бизнес на выращивании гигантской пресноводной креветки

Гигантская пресноводная креветка разведение

Гигантская пресноводная креветка или Macrobrachium Rosenbergii (макробрахиум Розенберга) является одним из самых важных видов пресноводных креветок, используемых в коммерции.

Этот вид ракообразных встречается во всех тропических и субтропических районах Индо-Тихоокеанского региона — от Индии до Юго-Восточной Азии и Северной Австралии. Также, иногда, креветку можно встретить в дикой природе в ряде районах Китая, Японии, Индонезии, Новой Зеландии и даже Северной и Южной Америках.

Что касается искусственного разведения. В неволе пресноводная креветка отлично размножается и растет. Если условия позволяют, её можно выращивать в открытых водоемах. Поэтому популярность бизнеса на пресноводных креветках с каждым годом только увеличивается.

Особенно в странах с теплым климатом, включая южные регионы России.

Гурманы со всего мира высоко ценят вкусовые качества таких креветок.

Так как этот вид может достигать 30 см в длину, а вес одной креветки не редко достигает 500 грамм — полкилограмма! В ресторанах стоимость одной большой пресноводной креветки достигает 30 евро.

При этом, в силу своей особенности проживания, креветки не прихотливы и затраты на содержание и разведение таких креветок минимальны.

Hobiz.ru также отмечает, кроме вкусовых качеств, данный вид ракообразных отличается оригинальным внешним видом. Поэтому второе направление бизнеса на разведении пресноводных креветок это аквариумистика. Н редко оригинальные и яркие речные креветки становятся центром аквариумной экспозиции.

Особенности разведения пресноводной креветки Розенберга

Конечно, разведение креветки из личинок — наиболее выгодный вариант. Заводим личинок, продающихся за бесценок по весу. Ждем, когда они вырастут до гигантских размеров. И продаем взрослых экземпляров поштучно. Из килограмма личинок, при правильном уходе, выходит до 250 больших пресноводных креветок. Это же золотая ниша!

Так может показаться людям не сведущим в данном виде бизнесе. Вся соль, в прямом и переносном смысле, кроется в отличиях условий выращивания. Дело в том, что если взрослая креветка живет в пресной воде, то личинки данной креветки начинают расти в воде морской, то есть соленой.

Для массового разведения речной креветки Розенберга из личинок потребуется несколько водоемов с определенными условиями, один из которых должен быть с чистой соленой морской водой.

Следовательно, техника выращивания становится сложнее. Что требует более высокой квалификации персонала, занимающиеся данным разведением.

Это, в свою очередь, выливается в большие затраты и повышение себестоимости продукта.

Сегодня в этом бизнесе популярно разделение направлений. Есть предприниматели, сосредоточенные на разведении и проращивании личинок. А есть бизнесмены, доращивающие мальков-креветок в крупные взрослые особи. Редкие заводы объединяют оба направления. С экономической точки зрения, конечно, такой подход может быть оправдан, так как создается предприятие полного цикла.

Начинающим предпринимателям hobiz.ru рекомендуем идти более легким путем, хотя бы потому, что пресную воду достать легче, чем морскую. То есть, новичкам в бизнесе лучше покупать уже пророщенных личинок креветок, длиной 1-5 см (пост-личинка пресноводной креветки). Средняя отпускная цена 30-150 рублей за пост-креветку.

Именно таким личинкам требуются уже пресноводные креветочники, то есть не нужно возиться с соленой водой. Пост-личинки, при благоприятных условиях, довольно быстро вырастают до крупных размеров. А это уже выигрыш времени. Покупка молоди существенно сокращает производственный цикл разведения.

Следовательно, новичкам лучше всего сосредоточиться на выращивании крупных особей.

Для содержания речной креветки Розенберга необходим пруд или бассейн с плоским дном. Идеальными условиями содержания считается водная среда со следующими параметрами — температура 24-28°С, жесткость dH 4-20°, кислотность pH 6,0-8,0. Необходима еженедельная замена ¼ части воды из емкости на свежую, отстоянную в течение 1 суток.

Правда, креветки отлично адаптируются к широкому диапазону качества воды. Но от этого зависит скорость роста и внешний вид. И это тоже можно превратить в маркетинговое преимущество. Иногда можно найти неплохой компромисс — температуры, жесткости и свежести воды — чтобы скорость и объемы разведения коммерческой партии были приемлемы.

Что отразится лишь на размерах взрослых особей, так как не получится выращивать идеально больших креветок. Зато быстро.

Такие условия, для регионов с теплым климатом, можно получить в естественных водоемах. Во всех остальных, можно запустить креветочник на базе любой УЗВ-фермы.

Креветки Розенберга отличается агрессивным нравом и всеядностью. Они употребляют как растительный, так и животный корм. Не боятся даже более крупных животных. Их можно кормить комбикормом, обваренными кипятком листьями салата, одуванчика, лопуха, крапивы.

Большую часть времени ракообразные передвигаются по дну в поисках пищи. Дно должно быть песчаным, плоским, но не ровным. Также необходимо устроить различные укрытия — коряги, пещерки, камни и прочее. Для чего на дно опускаются осколки керамики, камни и прочее, что не загрязняет воды и служит отличным укрытием для креветок.

Креветок Розенберга, достигших товарного размера, транспортируют к заказчику. Обычно крветок перевозят в живом состоянии в специальных ящиках с влажным мхом или похожим наполнителем. Но, также, встречаются варианты с быстрой заморозкой. Второй способ повышает сроки хранения, но также снижает конечную стоимость для потребителя.

Обязательно прочтите еще бизнес идеи:

Специально для hobiz.ru

Источник: https://hobiz.ru/ideas/creature/biznes-na-vyrashhivanii-gigantskoj-presnovodnoj-krevetki/

Бизнес-идея выращивания креветок в УЗВ

Гигантская пресноводная креветка разведение

  • 1  Бизнес на выращивании креветок в УЗВ
  • 2 Какое оборудование выбрать для выращивания креветок
  • 3 Сколько нужно денег для старта бизнеса — разведение креветок
  • 4 Сколько можно заработать на разведении креветок
  • 5 Пошаговый план открытия бизнеса по выращиванию креветок в УЗВ
  • 6 Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации бизнеса
  • 7 Какие документы нужны для открытия бизнеса
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса
  • 9 Нужно ли разрешение для выращивания креветок в УЗВ
  • 10 Технология выращивания креветок в УЗВ
  • 11 Новичку в бизнесе по выращиванию гигантских креветок в УЗВ

Отличной бизнес-идеей для организации собственного дела в сфере фермерства является выращивание гигантской пресноводной креветки в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Такие устройства позволяют заниматься разведением рыбы, раков, креветок даже в тех регионах, где климатические условия очень суровые.

Единственным недостатком подобного начинания является необходимость солидных стартовых инвестиций.

 Бизнес на выращивании креветок в УЗВ

Для открытия мини-аквафермы потребуются вложения в размере около 4 миллионов рублей.

Однако начинающему предпринимателю не стоит отчаиваться, ведь он всегда может взять ссуду в банке для открытия своего дела.

Какое оборудование выбрать для выращивания креветок

Для размещения установки замкнутого водоснабжения необходимо будет арендовать просторное помещение площадью не менее 150 квадратных метров.

Для сокращения расходов на аренду можно найти отапливаемое полуподвальное помещение, оборудованное системой вентиляции.

После этого необходимо закупить оборудование.

Установки замкнутого водоснабжения представляют собой системы, включающие в себя бассейны, трубопроводы и системы фильтрации воды.

Предпринимателю нужно будет дополнительно закупить генераторы кислорода.

Сколько нужно денег для старта бизнеса — разведение креветок

Стоимость готовой установки замкнутого водоснабжения составляет около 25 тысяч евро.

Помимо расходов на закупку оборудования, бизнесмену следует учесть расходы на приобретение корма (около 170 тысяч рублей в год), электричество, выплату зарплаты рабочим.

Если предприниматель планирует открыть небольшую акваферму с оборотом 5 тонн креветок в год, то ему нужно будет установить 16 модулей (мини-бассейнов).

Температура воды не должна опускаться ниже 25 градусов. Первую партию пресноводных креветок удастся снять уже через 6 месяцев.

Сколько можно заработать на разведении креветок

Последующие партии можно будет снимать каждый полтора месяца.

Гигантская пресноводная креветка характеризуется быстрыми темпами роста.

За полгода она набирает не менее 40-60 грамм веса. Мясо такой креветки считается деликатесом.

Его можно реализовывать по цене 25 долларов за килограмм.

Предприниматель может сдавать выращенных креветок в местные супермаркеты, магазины по продаже морепродуктов.

Другим вариантом является продажа продукции перекупщикам.

В этом случае сбыть креветок удастся по менее привлекательной стоимости (18 долларов за килограмм).

Если бизнесмен найдет каналы сбыта продукции и сможет продавать всю произведенную на акваферме продукцию, его прибыль составит около 200 тысяч рублей ежемесячно.

Пошаговый план открытия бизнеса по выращиванию креветок в УЗВ

Для выращивания креветок первоначально нужно арендовать просторное помещение (площадь – не меньше 150 квадратных метров), где будут размещаться установки закрытого водоснабжения.

Таким помещением может служить полуподвальное помещение с хорошей вентиляцией. Далее предпринимателю следует закупить оборудование (бассейны, трубопроводы, системы фильтрации, генераторы кислорода), зарегистрировать ИП, нанять персонал.

После этого можно подумать о налаживании каналов сбыта и рекламе.

Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации бизнеса

В данном случае применим код ОКВЭД 03.21 («Рыболовство морское»).

Какие документы нужны для открытия бизнеса

Для регистрации индивидуального предпринимательства во властные структуры нужно предоставить копии паспорта и свидетельства о регистрации в налоговой, документ об уплате государственной пошлины, а также заявление по форме.

Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса

При выращивании креветок в установках замкнутого водоснабжения необходимо применять общую систему налогообложения (ОСН).

Нужно ли разрешение для выращивания креветок в УЗВ

Выращивание креветок не требует лицензирования, но нужно получить разрешение на деятельность в санэпидемстанции и Роспотребнадзоре. Также необходимо регулярно отправлять образцы готовой продукции на экспертизу, на которой будет проводиться проверка ее соответствия стандартам качества.

Технология выращивания креветок в УЗВ

Предприниматель начнет получать прибыль от выращивания креветок только тогда, когда будут созданы все условия для нормального роста и развития ракообразных. Среди креветок иногда попадаются и каннибалы, так что предпринимателю нужно отказаться от плотного заселения УВЗ.

Важны также и характеристики состояния воды. Нужно на должном уровне поддерживать необходимую температуру, кислотность и содержание кислорода.

Естественно, следует постоянно следить за достаточным количеством корма (а креветки едят довольно много).

При соблюдении всех необходимых условий масса каждой креветки за год может увеличиваться до 100 граммов, что позволит рассчитывать на высокую прибыль.

Новичку в бизнесе по выращиванию гигантских креветок в УЗВ

(6 3,83 из 5)
Загрузка…

Источник: https://realybiz.ru/idei/biznes-ideya-vyrashhivaniya-presnovodnyx-krevetok-v-uzv

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.