Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте

Где в Москве можно пожарить шашлыки?

Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте

Дождались! Уже очень близко деньки, когда основная масса москвичей и гостей столицы рванет открывать дачный сезон, благополучно совмещая огородные работы с шашлыком на свежем воздухе! Но не у всех есть клочок собственной земли в Подмосковье… Ну не все так плохо, запасайтесь аппетитом и мясом, напитками и хорошим настроением. И в черте Москвы есть места, где с удовольствием можно прикоснуться к живым деревьям и понюхать, как пахнет майская зелень. И, конечно, свежепожаренный шашлычок!

Список основных мест, где можно легально и комфортно пожарить шашлык Москве:

 1) Серебряный бор

Это популярное место отдыха, расположенное на западе Москвы, славится своей хорошей экологией и живописными пейзажами.

С каждым годом на территории бора увеличивается число площадок для пикника и беседок (в этом году их уже более двух десятков), отлично подходящих для жарки шашлыков и со всей нужной инфраструктурой – столами и лавками, мангалами и урнами для мусора, а также биотуалетами неподалеку. Однако растет здесь и приток отдыхающих.

Потому найти место для отдыха становится все более трудной задачей. Чтобы занять бесплатные площадки с лучшими видами (например, на Бездонное озеро), приезжать сюда, скорее всего, придется ранним утром. Вариант для неэкономных – платные vip-шатры и беседки.

Как добраться: станция метро Полежаевская, далее – полчаса езды на троллейбусах (№20, 21, 65 или 86) или маршрутках (№20, 190 или 593) до остановки «Серебряный бор».

2) Покровское-Стрешнево

Парк под названием «Покровское-Стрешнево» расположен всего в нескольких километрах на северо-восток от Серебряного бора. Он известен своим чистым родником, из которого даже можно пить без особого страха за здоровье, разнообразием флоры и фауны и заброшенной усадьбой со старым парком.

Среди прудов здесь расположено несколько пикниковых зон, оборудованных всем необходимым (беседки, мангалы, столы) для приготовления мясных деликатесов. Отдохнуть в тишине в парке получится только в будний день, да и то с небольшой вероятностью.

В выходные это место оккупируют толпы отдыхающих, готовых на все ради лучших шашлычных мест.

Как добраться: место находится в пешей доступности от станции метро Щукинская.

3) Кузьминки-Люблино

Территория парка «Кузьминки-Люблино» велика и разделена на три части – культурную (церковь, старая усадьба и музеи), досуговую (аттракционы, пляж, кафе, лодочная станция) и лесную (прогулки среди лип и вековых дубов).

Большое количество зон для пикников расположено на берегу Щучьего озера и возле Шибаевского пруда. Площадку тут каждый выбирает на свой вкус: беседку, навес, лавки со столами или обычные пеньки.

Во многих местах уже установлены мангалы, но не везде. Впрочем, все необходимое для пикника тут доступно для аренды. Причем договориться о ней можно заранее, предварительно оговорив все условия по телефону.

Недостатками отдыха в Кузьминках могут стать конкуренты-отдыхающие и обилие мусора.

Как добраться: место находится недалеко (порядка двух километров пешим ходом) от станции метро Кузьминки.

4) Северное Тушино

Подобное деление на части можно наблюдать и в парке «Северное Тушино». Только здесь это зона аттракционов, прогулочная территория и специальное место для любителей шашлыков. Бесплатные площадки со скамейками, столами и мангалами находятся на набережной Химкинского водохранилища. В шаговой доступности расположен пляж.

 Пикник можно совместить с активным отдыхом – туристы хвалят местные веломаршруты. Велосипед тут можно взять в прокат точно так же, как детский электромобиль иль гольф-кар. Минусы – непостоянно работающие туалеты и большая конкуренция за лучшие места, особенно в выходные дни.

Также пикниковые точки есть и в нескольких километрах отсюда – вдоль улицы Вилиса Лациса в Алешкинском лесопарке.

Как добраться: место находится недалеко (порядка 1‒2 километров пешим ходом) от станции метро Планерная.

5) Тропаревский парк

Это место несколько уступает своим соседям по степени благоустроенности и комфорта отдыха. И в этом его главная прелесть. В Тропаревском парке можно найти безлюдные тропинки, покормить с руки белок и даже заблудиться. Словом, ненадолго ощутить себя среди практически первозданной природы.

Меньше конкуренции и за пикниковые места, коих здесь около двух десятков – с беседками, столами и, как правило, высокими мангалами.

Словом, прекрасный вариант для тех, кто готов стерпеть некоторые неудобства (пеший поход до пункта назначения от метро, комары, отсутствие разнообразных развлечений и аттракционов, малое количество туалетов) ради того, чтобы отгородиться от городской суеты.

Как добраться: парк находится недалеко (около двух километров пешим ходом) от станций метро Юго-Западная и Коньково.

6) Долина реки Сетунь

Самый большой в Москве природный заказник (площадь – около 700 гектаров) приглашает на шашлыки всех желающих.

В долине расположено несколько уютных пикниковых точек с беседками, урнами и туалетами, столами и лавками. Искать их следует в начале улицы Староволынской, на улицах Кременчугской, Дорогобужской и Нежинской.

Мангал лучше прихватить с собой, чтобы не терять времени на поиски редких местных жарочных приспособлений.

Помимо проведения пикника здесь можно с комфортом прогуляться или проехаться на велосипеде по длинным просторным аллеям, любуясь видами на Москву-реку. Или отдохнуть всей семьей. Для детей в долине предусмотрено несколько игровых и спортивных площадок.

Как добраться: ехать до пикниковых зон придется в районе получаса на автобусе либо от Арбатско-Покровской линии (от станций Славянский бульвар или Кунцевская на автобусах №11 или №104), либо от Сокольнической линии (от станций Юго-Западная или Университет на автобусах №103, 130, 187, 260 или 630).

7) Царицыно

Пикниковая зона в этих местах расположена на значительном удалении от известной всем усадьбы «Царицыно» и парковой территории вокруг нее. Площадки для приготовления шашлыков находятся в Бирюлевском дендропарке, в нескольких километрах от усадьбы.

Здесь можно найти около десятка благоустроенных точек с простыми, но симпатичными скамейками, столами, урнами и, что главное, мангалами. Рядом – детские площадки и чудесные зеленые пейзажи. В дендропарке чисто и ухоженно, водятся белки, ежи и другие лесные животные.

Если рядом с территорией для пикников бывает весьма многолюдно, то вокруг раскидано немало уединенных уголков, отлично подходящих для пеших прогулок.

Как добраться: станция метро «Царицыно», далее – полчаса езды на автобусе №151 до остановки 3-я Радиальная улица, далее пешком, следуя направлению по указателям.

8) Кусково

В Кусковском лесопарке пикниковые зоны расположены вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда. Места оборудованы всем необходимым – столами, лавками, урнами и мангалами.

Всего их около десятка, плюс несколько дополнительных платных точек, где отдыхающих за определенную плату снабдят необходимыми для жарки шашлыков принадлежностями и освободят от обязанности убирать за собой мусор.

 Наконец, для семейного отдыха отлично подойдут сдаваемые в аренду домики (от 1000 рублей за час) с детскими площадками неподалеку. Тут также можно насладиться красивыми пейзажами (например, дубовыми аллеями) и свежим воздухом, получить массу приятных впечатлений.

Как добраться: станция метро Выхино, далее – сорок минут на автобусе №151 до остановки Вешняковская и около километра пешим ходом.

9) Алтуфьево

На самом севере Москвы на территории Лианозовского лесопитомника (в районе улиц Лескова и Мелиховской) также расположено несколько пикниковых точек. Площадки оборудованы столами и лавками, навесами и мангалами. На каждой может разместиться порядка десяти человек.

Поблизости есть биотуалеты. Конкуренция за эти места, как правило, не слишком сильная. Недалеко находятся магазины. Другими словами, это не самая распространенная среди отдыхающих зона отдыха, что, несомненно, сыграет на руку тем любителям шашлыков, кто сюда доберется.

Как добраться: место находится в пешей доступности (пара километров) от станции метро Алтуфьево.

10) Измайлово

Пикниковые зоны тут расположены не на территории одноименного парка, а в находящихся рядом Измайловском и Терлецком лесопарках. Всего их более двух десятков с большими дубовыми столами, лавками и, как правило, мангалами. Последние установлены здесь уже давно и частично вышли из строя, прогорев.

Потому не лишним будет захватить свои приспособления для жарки мяса. В целом, места в Измайлово должно хватить всем, ведь отдыхающих бывает не так уж много. Еще одно удобство – автостоянки неподалеку (на улице Чечулина и на Главной аллее).

Среди минусов можно выделить обилие мусора, который не всегда убирают вовремя.

https://www.youtube.com/watch?v=h8KxYj-dfOc

Как добраться: точки разбросаны в лесопарках в пешей доступности (1‒3 километра) от станции метро Партизанская.

11) Коломенское

Приготовить шашлыки в Коломенском можно в районе набережной, расположенной в паре километров от одноименной усадьбы. Здесь есть все необходимое: беседки, столы и мангалы, всего порядка десятка точек. В жаркий сезон после пикника можно искупаться, начинает работу пляж.

Найдется тут место и для прогулки, правда, пейзажи могут оказаться более скудными, чем на территории других рассмотренных парков. Эту зону нельзя назвать полностью удаленной от городского шума – дороги пролегают совсем рядом с набережной.

Зато сюда можно легко и быстро добраться, совместить приготовление шашлыков с экскурсией в усадьбу.

Как добраться: место находится в пешей доступности (пара километров) от станции метро Коломенское.

12) Теплый стан

В Теплостанском лесопарке (близ улицы Островитянова) находятся платные пикниковые домики для любителей шашлыков. Внутри – все, что нужно для хорошего отдыха: лавки, раскладные столики и мангал. Однако цена примерно 4500 рублей за час покажется «кусачей» даже для большой компании.

Зато в стоимость аренды входит все необходимое – от шампуров до угля для розжига. В каждый домик поместится одновременно до 10‒15 человек. Дополнительные удобства – близость как к метро, так и к природным красотам (неподалеку расположены пруды и лесные аллеи).

Бронировать место лучше заранее, хотя свободные домики есть почти всегда.

Как добраться: зона находится в пешей доступности (полтора километра) от станции метро Коньково.

13) Химкинский лесопарк

В Химкинском лесопарке любителей шашлыков ожидают более десятка пикниковых площадок со всеми необходимыми вещами для пиршества – лавками, столами и мангалами. Точки находятся близ улиц Левобережной и Дыбенко.

Часть из них располагает беседками, которые спасут от дождя или палящего солнца. Есть тут и урны для мусора, но, к сожалению, не хватает туалетов.

В целом, здесь приятно провести время – территория очищается от мусора, есть красивые пейзажи и интересные маршруты для прогулок. А главное – не так уж много народу.

Как добраться: место находится в 2‒3 километрах от станции метро Речной вокзал.

14) Москворецкий парк

Площадок для пикников здесь около двух десятков, но отыскать их не так просто. Часть расположена близ улицы Исаковского, другие находятся дальше, в лесной зоне.

Дополнительные ориентиры при поиске – Одинцовская набережная и мыс Чистого залива. На точках есть и мангалы, и столы с лавками. При желании здесь можно найти урны и биотуалеты.

Места должно хватить всем, а еще тут есть где прогуляться и на что посмотреть.

Как добраться: площадки находятся в пешей доступности (2‒3 километра) от станций метро Мякинино и Строгино либо – на автобусе №687 от станции Строгино.

15) Битцевский лесопарк

Здесь находятся три пикниковые точки – на Балаклавском проспекте (д. 48‒50), на улице Островитянова (д. 39) и на пересечении улиц Голубинской и Инессы Арманд. Площадки оборудованы мангалами и столами с лавками.

Кроме того, тут можно отыскать гриль-домики, сдающиеся в аренду близ Севастопольского проспекта. Дорожки и тропинки в лесопарке не заасфальтированы, что затрудняет езду на велосипеде.

Гулять лучше пешком, это даст отличный шанс понаблюдать вблизи за лесными зверями – белками, зайцами и птицами.

Как добраться: зоны находятся в пешей доступности (2‒3 километра) от станций метро Коньково, Ясенево, Теплый стан.

16) Парк Фили

На территории парка в районе набережной Москвы-реки расположено около десятка пикниковых точек. Каждая оснащена столом со скамейкой, мангалом и урной для сбора мусора. Также здесь немало развлечений на любой вкус – прокат спортивного инвентаря, водные развлечения, отличная велотрасса. Главный минус – отсутствие парковочных мест.

Как добраться: место находится в пешей доступности (пара километров) от станции метро Филевский парк.

Не забывайте про правила поведения в лесопарковой зоне:

• есть места, где жарить шашлык категорически нельзя – это зоны заповедников, обычно в этих местах висят таблички, запрещающие пикники;• в местах, где жарить шашлык можно, высота мангала должна быть не менее 30 см (чтобы не повредить траву и почву);• шашлык на площадках для пикника можно жарить только на углях (открытый огонь категорически запрещен!);• в местах пикника нельзя мусорить;• за нарушение правил вас могут оштрафовать (до 5 тысяч рублей);

• за распитие спиртных напитков в общественных местах, включая пиво, вас тоже могут оштрафовать.

Источник: http://gogomoscow.ru/gde-v-moskve-mozhno-pozharit-shashlyiki/

Пикник в городе: парки Москвы, где можно делать шашлыки

Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте

Мы выяснили для вас, в каких столичных парках можно смело расчехлить мангал, развести огонь и достать шампура.

Когда отдохнуть хочется, а на дальнюю дорогу за город нет ни времени, ни сил, спасет ближайший парк – там тоже можно пожарить шашлык. Это удобно и безопасно: Департамент природопользования и охраны окружающей среды обустроил более 250 пикниковых точек в зеленых зонах столицы – парках, лесопарках, природных заказниках.

Пикниковая точка – это туристический мини-уголок, где есть все необходимое, чтобы приготовить мясо на углях и насладиться своим кулинарным шедевром (стол с лавочками, мангал, ящик для песка, урна для мусора и информационный щит с памяткой). Занимать мангальные зоны можно в любое время и на любой промежуток времени в зависимости от режима работы парка.

Главное, помнить, что при этом делать можно, а что нельзя. 

Shutterstock 

Нужно

  • приехать пораньше, чтобы занять мангальную зону;
  • привезти мангал с собой (если на пикниковой точке все мангалы окажутся заняты, можно будет поставить рядом свой и спокойно пожарить мясо);
  • использовать «высокий» мангал (с ножками не менее 30-40 см), чтобы не жар от углей вредил почвенному слою и корневой системе растений;
  • запастись продуктами (магазинов в парках, а часто и поблизости, нет);
  • убрать весь мусор после пикника.

Нельзя 

  • жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
  • использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
  • ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;  
  • разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
  • мусорить;
  • приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.

Где жарить 

Устроить пикник и съесть шашлык можно в любой точке парка, но только после того, как вы пожарите его там, где это делать разрешено.

Парк «Серебряный бор» 

Shutterstock 

В живописной излучине Москвы-реки для любителей шашлыков оборудована обширная зона отдыха – 26 мангалов с навесами и бревенчатыми столами и лавками. Пикниковая точка располагается в глубине парка в районе Пескобазы. 

Природно-исторический парк «Тушинский» 

В Тушинском парке пикниковые точки разбросаны по территориям Куркинского, Химкинского и Митинского лесопарков, а часть находится в Алешкинском лесу (со стороны улицы В. Лациса, у Весеннего озера). Всего мангальных зон в Тушино 55. 

Лесопарк «Покровское-Стрешнево»

Стоян Васев/ИТАР-ТАСС 

Три пикниковые точки находятся недалеко от каскада прудов на реке Чернушка. Мангалы высокие, с навесами. Рядом с мангалами располагаются крытые деревянные столы с лавочками. На каждую мангальную зону приходится 2-4 беседки, но можно попробовать принести свой мангал. 

Природно-исторический парк «Москворецкий» 

30 мангальных зон находятся в Москворецком парке: большинство – в лесной зоне примерно в 2-2,5 км от метро «Строгино» (улицы Исаковского, Твардовского, Осенняя и Одинцовская набережная), еще несколько – со стороны метро «Щукино», в зеленой зоне по улице Живописная и вблизи прибрежной косы Карамышевской набережной. Точки оборудованы мангалами, столами-лавками и даже биотуалетами.  

Музей-заповедник «Царицыно» 

Привязка к «Царицыно» условна: пикниковые точки (всего 51) находятся довольно далеко от усадьбы и парка. Часть из них расположена в непосредственной близости к Бирюлевскому дендропарку (идеально для семей с детьми) – на улице Липецкой в 10 минутах от входа в дендропарк, другие – в Юго-Восточным лесопарке со стороны Гурьевского проезда.  

Битцевский лес

Фотобанк Moscow-Live.ru 

В лесопарке оборудованы 34 пикниковые точки: со стороны Чертаново (Балаклавский проспект, улицы Чертановская и Днепропетровская, Сумской проезд), Коньково (улица Островитянова), Ясенево (со стороны улицы Голубинской) и в Бутово (улицы Академика Глушко и Новобутовская). Площадки оборудованы мангалами и деревянными комплексами (столы, лавки), некоторые из которых с навесами. 

Лесопарк «Измайлово» 

Здесь три пикниковые зоны: одна возле Овального пруда, две другие – в лесочке, отделенном Купавенским проездом (вход с улицы Чечулина и 16-й Парковой). 

Парк «Терлецкий»

Здесь находятся две мангальные точки: одна располагается у спортплощадки со стороны Терлецкого проезда, другая – ближе к экоцентру «Конный двор». 

Лесопарк «Кусково»

На Поляне невест в «Кусково» находится единственная платная во всех парках Восточного круга мангальная зона и две бесплатные. 

Природно-исторический парк «Косинский»

Фотобанк Лори 

Здесь оборудованных зон для отдыха три. Мангалы с беседками нужно искать около озера Белое и в восточной части парка – на подходе с улицы Лухмановская улицы и с Пехорской улицы.

Парк «Кузьминки-Люблино»

Большая пикниковая зона находится у Шибаевского пруда и Щучьего озера. Здесь много столов с лавками и несколько трехметровых мангалов. В разгар сезона работает палатка, где можно купить «шашлычные» аксессуары. 

Лесопарки Лианозовский, «Северный», Медведковский

На севере столицы устроить шашлычный пикник можно в зонах отдыха Лианозовского питомника (ориентиры – улица Мелиховская на востоке, улица Лескова на юге и Алтуфьевское шоссе на западе) и Лианозовского лесопарка (улицы Угличская, Череповецкая). Все точки расположены примерно в 2-2,5 км от метро «Алтуфьево». Чуть дальше – мангальные зоны природного заказника «Северный» (со стороны Челобитьевского шоссе) и Медведковского лесопарка (со стороны Студеного проезда)

Подробный список пикниковых зон в парках Москвы – на сайте Мосприроды. 

Сколько стоит

Shutterstock 

Мангальные зоны в парках бесплатны для посетителей за исключением переданных в аренду. Среди официальных пикниковых площадок Мосприроды таких немного. 

В лесопарке «Кусково» севернее Большого Дворцового пруда (ул. 3-я Музейная, д. 40) на огороженной территории установлено 7 оборудованных мангалами домиков семейного отдыха. Справки и бронь ─ по телефонам +7 (925) 720-95-15; +7 (926) 964-67-84. 

Еще одна арендуемая пикниковая зона находится в парке «Кузьминки-Люблино»: беседка на 25 человек с просторной огороженной территорией располагается в районе улицы Кузьминская.

В стоимость аренды входит: беседка, мангал, уголь, решетка, шампуры, средство для розжига, одноразовые скатерти, спортинвентарь, шезлонги, биотуалет и умывальник. Справки и бронь – по телефонам +7 (495) 258-45-60 (доб.

117); +7 (495) 377-35-93.

Источник: https://MoscowSeasons.com/articles/gde-v-moskve-pozharit-shashlyk/

Места, где можно пожарить шашлык в Москве

Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте

В последнее время в столице стало появляться все больше площадок, специально оборудованных для пикника. На этих площадках, пожарить шашлыки может любой желающий. Всего мест, где в Москве можно жарить шашлык бесплатно в 2019 году — более ста пятидесяти. Почти все они находятся в парках и природных заказниках.

Чтобы спокойно расположиться на площадке для пикника в выходной или праздничный день, приходите как можно раньше — желающих сделать шашлык или барбекю в многомиллионной Москве много, и даже в не очень ясную погоду лучше занять место утром.

ВАО

  • Лесопарк «Кусково» — м.Новогиреево, вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда
  • Лесопарк «Терлецкий» — м. Новогиреево, рядом с футбольным полем и спортплощадками
  • Измайловский лесопарк — м. Измайловская, м. Партизанская, берег Оленьего пруда
  • Парк «Косинский» — м. Новокосино, м. Лермонтовский проспект, на берегу Белого озера и со стороны улицы Лухмановская

ЗАО

  • Тропаревский парк — м. Юго-западная,  оборудовано около двадцати точек
  • Долина реки «Сетунь» — м. Юго-западная, м. Университет, в районе ул. Староволынская (места для пикника «Матвеевский лес»), рядом с ул. Кременчугская (есть беседки рядом со спортплощадкой), у пересечения ул. Дорогобужская и ул. Рябиновая (есть детская площадка).

САО

  • Ландшафтный заказник Химкинский — м.Речной вокзал, около улиц Дыбенко и Левобережной

СВАО

  • Алтуфьевский лесопарк — м. Алтуфьево, около 2 км от станции метро
  • Ландшафтный заказник Лианозовский — м. Алтуфьево, около Череповецкой улицы
  • Природный заказник Медведковский — м. Медведково, поблизости от Студёного проезда
  • Природный заказник Северный — м. Петровско-Разумовская, в районе Челобитьевского шоссе

СЗАО

  • Долина реки Сходни в Куркино  — м. Планерная, в районе Березовой рощи и Захарьинской поймы
  • Покровское Стрешнево —  м. Войковская, пешая доступность от метро, недалеко от прудов
  • Тушинский парк -м. Тушинская,  рядом с улицей Вилиса Лациса
  • Москворецкий парк — м. Щукинская, м. Строгино, в Кировской пойме
  • Серебрянный бор — м. Щукинская, м. Полежаевская, у Бездонного озера

ЮВАО

  • Кузьминский лесопарк — м. Кузьминки, возле Шибаевского пруда
  • Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино» — м. Волжская, в пешей доступности

ЮЗАО

  • Парк«Битцевский лес» — м. Чертановская, м. Новоясеневская, в районе Балаклавского проспекта и возле пересечения ул. Инессы Арманд и ул. Голубинской
  • Ландшафтный заказник «Теплый стан» — м. Теплый стан, м. Коньково, недалеко от улицы Островитянова

ЮАО

  • Бирюлевский дендропарк — м. Царицыно, 10 минут пешком от входа в дендропарк со стороны Липецкой улицы
  • Покровский парк — м. Аннино, недалеко от Дорожной улицы

Зеленоградский административный округ

  • Крюковский лесопарк — м.Речной вокзал, в районе улицы Озёрная аллея

Все точки для пикника на карте

Информация портала открытых данных г. Москвы data.mos.ru, по состоянию на конец марта 2017 года

Вам может быть интересно:

Места для пикника в Подмосковье

Зоны отдыха с пляжами в Москве

О выборе мангала и шампуров: На чем жарить шашлык

Как приготовить шашлык: несколько советов

  • Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
  • Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
  • Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
  • Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
  • Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
  • Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
  • Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
  • Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
  • Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
  • Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна

Правила приготовления шашлыков в Москве

  • Не разводите костер на земле
  • Для того, чтобы пожарить шашлык в Москве, пользуйтесь специально оборудованной площадкой
  • Используйте мангал с ножками не менее 40 см
  • Не разбрасывайте угли из мангала по территории
  • Не мусорьте в процессе отдыха и приведите в порядок территорию после завершения пикника
  • За нарушения правил пожарной безопасности и поведения на особо охраняемых территориях могут наложить штраф в несколько тысяч рублей

Источник: http://puls-msk.ru/mesta-dlya-shashlykov/

Где в Москве пожарить шашлык и не получить штраф

Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте
Шашлык можно жарить и зимой, но давайте будем честны: открыть сезон в майские праздники гораздо приятнее. Если вы ждали знака свыше, то вот он: долгие выходные — с 1-го по 5-е и с 9-го по 12 мая. Разбираемся, где в Москве можно жарить мясо, как не попасть на штраф и избежать других, не менее неприятных проблем.

По понятиям

Пойти на пикник и пожарить шашлыки, с точки зрения закона, не совсем одно и то же. И это важно. Пикник — это плед и еда из сумки-холодильника. Их можно устраивать в парках и скверах — там, где душе угодно (кроме заповедных и коммерческих участков), а разжигать костер и использовать мангал — нет.

Шашлычникам в Москве отведены специальные зоны, где можно отвести душу. Площадки есть почти в каждом районе, но жителям центра придется уехать подальше от Садового.

В помощь любителям жареного в каждой зоне есть противопожарный мангал, ящики для песка, урна и щиты-напоминалки с правилами поведения, где-то есть навесы и беседки, почти везде пункты проката оборудования, кафе, туалеты и Wi-Fi.

Где жарить шашлык

Серебряный бор, Битцевский лес, Бирюлевский дендропарк, Тропаревский заказник, Лианозовский ландшафтный парк, природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино», Кусково, парк в Измайлове — шансы найти хорошее местечко в районе есть у всех. Зон, где разрешен огонь, около двухсот. Пройдемся по самым популярным у москвичей.

Серебряный бор

Место, которое стоит потраченного на дорогу времени, если вы живете не рядом. Тысячи лайков москвичи отдают ему за вид на Москву-реку — площадки для пикника расположены вдоль нее. Занырнуть в майские не получится — погода не шепчет, но отдохнуть душой и сделать отличные фото однозначно стоит. Беседки и мангалы есть. Площадок для пикника — более 20.

Бирюлевский дендропарк

В топ лучших мест дендропарк попал не только благодаря большому количеству полностью оборудованных мест для шашлыка.

В парке можно увидеть зайцев, белок, ежей, ласок и горностаев, услышать ушастую сову, иволгу, филина. Прогуляться по аллеям в перерывах между партиями шашлыков нужно обязательно.

Если животные и птицы будут не в настроении, то деревья точно никуда не денутся: пихты, туи, вязы и сакура — чем не партнеры для селфи?

Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино»

Площадки расположены рядом с Щучьим озером и Шибаевским прудом. Здесь для шашлычников настоящий рай: столы, лавочки, мангалы, бочки для использованного угля и контейнеры для раздельного сбора отходов. С вас только мясо и осознанность: не забывайте оставлять площадку чистой.

Лесопарк «Кусково»

Комфортно пожарить мясо и отдохнуть можно на площадках, расположенных вдоль рассветной аллеи, на западе и на севере большого дворцового пруда.

В парке есть бесплатные и платные зоны — последние отличаются наличием детских площадок.

Кусково может похвастаться редкими растениями, занесенными в Красную книгу Москвы, мощными дубами, отметившими 200-летний юбилей, и аккуратно стриженными зелеными изгородями.

Ландшафтный заказник «Тропарево»

Более 300 гектаров занимает парк, где свободно бегают куницы, зайцы и ондатры, а для пернатых построен целый город недалеко от центральной площади. Шашлычников здесь тоже не обидели — два десятка оборудованных площадок для пикника, а также зона для пейнтбола, спортивные и детские площадки.

За что могут оштрафовать

Нельзя разжигать костры и ставить мангалы вне специально оборудованных зон. Нелегальный шашлычок обойдется вам в штраф до 5000 рублей. Столько же отдадите за поджег хвороста, сухой травы и других лесных богатств, которые могут гореть.

Шашлыки должны быть безалкогольными

! За употребление спиртных напитков и нахождение в нетрезвом виде придется выложить от 500 до 1500 рублей. И здоровье в придачу. Оно вам надо? Психотропные или наркотические средства без разрешения врача употреблять тоже нельзя. Поймают в общественном месте — заплатите штраф от 4000 до 5000 рублей или сядете на 15 суток.

Но и это еще не все.

На особо охраняемых природных территориях запрещено выгуливать собак, собирать растения и сажать что-либо, повреждать деревья и кустарники, заезжать на территорию на автомобиле и мотоцикле, разорять гнезда и норы животных, беспокоить их, а также находиться на территории с оружием, рогатками, сачками и другими приспособлениями для отлова и отстрела.

Лайфхаки на первомай

Забронировать площадку, как столик в ресторане, не получится. А спрос на зоны для пикника, вероятнее всего, будет высоким: по данным ВЦИОМ, на эти майские 60% россиян останутся дома. А значит — выползут на природу, до которой в Москве рукой подать. Чтобы занять местечко в праздники, лучше с вечера замариновать мясо, а утром пораньше встать.

До 10–11 утра вашими конкурентами в борьбе за пространство станут разве что мохнатые жители парков.

Еду на пикник лучше брать в сумке-холодильнике. Овощи и зелень вымойте заранее, запаситесь одноразовой посудой и водой для мытья рук.

Плюс, синоптики предупредили о возможных капризах природы на праздники, так что если идете на шашлыки в Москве, одевайтесь теплее и захватите зонтик (или дождевик).

К шашлычному обмундированию вообще стоит подойти ответственно — в столице давно проснулись клещи. Роспотребнадзор советует москвичам надевать рубашки или кофты с резинкой на запястье, заправлять их в брюки, а брюки — в сапоги. На голове и шее обязателен головной убор — платок, кепка, шапка.

Москвичей вы таким видом не спугнете, а клещей — очень может быть. Усилят устрашающий эффект репелленты, которыми нужно обработать одежду и открытые участки тела. Периодически осматривайте друг друга, нашли клеща — бегом в лечебный пункт.

Огонь равно опасность. Если в лесу пожар, действуем быстро.

Чтобы потушить небольшое возгорание, соберите зеленые ветки или засыпьте огонь грунтом — это перекроет доступ кислорода, и огонь прекратится.

Если не помогает, и площадь возгорания увеличивается, срочно звоните в пожарную охрану: с любого телефона — 112 (единый номер для любых экстренных ситуаций), с мобильного — 101, с городского — 01, 101.

Источник: https://news.rambler.ru/moscow_city/42120492-gde-v-moskve-pozharit-shashlyk-i-ne-poluchit-shtraf/

Где в Москве можно жарить шашлыки

Где можно жарить шашлыки в москве 2020 на карте

5 309938

Уже давно стало традицией с наступлением весны и лета отправляться из пыльных городов на природу. В Москве довольно много обустроенных площадок, куда можно пойти на шашлыки или на пикник.

Покровское-Стрешнево

Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка.

Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками.

Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.

Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская».

Кузьминки

Территория этого парка большая и поделена на культурную, культурно-историческую (церковь, усадьба, музеи) и лесную части. Зоны для шашлыков находятся возле Щучьего озера и Шибаевского пруда. Тут целый пикниковый город на 60 мангальных мест.

Площадку можно выбрать как с мангалом, так и без него. Есть возможность арендовать мангал в прокате, расположенном здесь же (об этом нужно договориться предварительно по телефону). Магазинов нет, но имеются киоски.

Отдыхающих здесь всегда довольно много, поэтому приезжать лучше заранее.

Добраться в Кузьминки-Люблино нужно от ст. метро Кузьминки, идти около 2км.

Северное Тушино

Оборудованная бесплатная площадка со столиками и мангалами в Северном Тушине устроена возле Химкинского водохранилища, рядом пляжная зона.

Пикник с шашлыками можно сочетать с активными видами отдыха, здесь есть аренда велосипедов, каров и электромобилей для детей, проложены веломаршруты. Имеются веселые аттракционы.

Среди минусов – большое количество отдыхающих, особенно в выходные и праздничные дни. Есть более свободные площадки для шашлыков поблизости – в Алешкинском лесопарке.

Добираться в Северное Тушино – пешком 1,5км пешком от ст. метро «Планерная».

Тропаревский парк

Особая прелесть этих мест – возможность прогуляться в одиночестве по лесным тропинкам, покормить белочек и даже немного заблудиться, почувствовать себя среди первозданной природы. Площадки для шашлыков здесь тоже есть, со столами, беседками и высокими мангалами.

Есть пляж и пруд для любителей порыбачить, можно взять в аренду лодку. Во время экскурсии интересно понаблюдать за редкими птицами в «Птичьем городке». Среди всех этих радостей можно выделить такие минусы, как двухкилометровая отдаленность от метро, отсутствие развлечений и большое количество  комаров.

К тому же парк открыт только до 21.00.

Добраться до Тропаревского парка можно от ст. метро «Коньково».

Царицыно

Парковая территория находится в порядочном удалении от усадьбы Царицыно. Непосредственно пикниковая зона – в Бирюлевском дендропарке. Дендрарий содержит более 250 видов редких растений. Имеется порядка десяти благоустроенных площадок с простыми столами и всем необходимым для шашлыка.

Есть детские площадки на фоне лесных пейзажей, можно увидеть белок и ежиков, поют птицы. Сама территория для приготовления шашлыков довольно заполнена, но можно отыскать в округе и уединенные уголки для пешеходных прогулок.

Чтобы занять место с мангалом, нужно приходить пораньше – это популярная зона отдыха.

Добираться следует от ст. метро «Царицыно» на автобусе №151 до остановки «Третья радиальная улица», а затем пешком по указателям.

Кусково

Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор.

Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления.

Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.

Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вешняковская» и километр пешком.

Долина реки Сетунь

Огромнейший заказник в Москве – знаменитая Долина реки Сетунь. Здесь пять площадок для шашлыков со столами и беседками, а вот мангал лучше взять из дома – их явно недостаточно.

Здесь можно прокатиться на велосипеде по комфортным дорожкам, полюбоваться живописными видами на Москву-реку. Сюда можно смело брать детишек, им понравится играть на многочисленных здешних спортивных и игровых площадках.

Заказник очень ухоженный и отлично сочетает комфорт и природу.

Добраться можно на автобусах № 104 или 11 от ст. «Кунцевская», а также на № 630, 260, 187, 130, 103 от ст. «Университет».

Алтуфьево

Несколько мангальных площадок располагается в Алтуфьево в Лианозовском лесопитомнике на севере столицы. Площадки здесь снабжены мангалами, навесами, столами и лавками. Людей не очень много, неподалеку продуктовые магазины. Это место еще не успело стать слишком популярным, не все о нем знают, многим любителям шашлыков это понравится.

Находятся пикниковая площадка в 2 км от станции «Алтуфьево».

Измайлово

Эта пикниковая зона располагается на территории двух лесопарков – Терлецкого и Измайловского. Около двадцати площадок для шашлыков на берегу Оленьего пруда, оборудованных оригинальными дубовыми лавками и столами, а также довольно старыми мангалами.

Многие из них уже пришли в негодность, поэтому лучше захватить с собой приспособления для жарки шашлыков. Места здесь достаточно всем – отдыхающих не очень много. Есть автостоянка. Измайлово – отличный вариант, чтобы совместить шашлыки с прогулкой по замечательным историческим местам. Здесь красивые рощи и старинные аллеи.

Среди недостатков – не всегда бывает убрано, многое зависит от порядочности предыдущих отдыхающих.

Добираться удобнее от ст. метро «Партизанская».

Москворецкий парк

Места для шашлыков здесь есть, но найти их не просто. Большинство из них – в лесной зоне, несколько неподалеку от улицы Исаковского, а также на мысе Чистого залива и возле Одинцовской набережной.

Есть все необходимое, включая мангалы и даже биотуалеты.

Природных красот тоже достаточно, погулять и полюбоваться есть на что: поют множество птиц, встречаются мелкие лесные звери, такие как зайцы, ласки, ежи.

Площадки для шашлыков в Москворецком парке находятся на расстоянии 2,5км от ст. метро «Строгино», добираться нужно автобусом № 687.

Теплый стан

В парке на Теплом стане есть уютные домики для гостей по умеренной цене. В домиках – все, что требуется для отличного отдыха: мангал, раскладные столы и скамеечки. Цена довольно приличная – около 4500руб/час.

В цену аренды входит все, от средств розжига до шампуров. Домик рассчитан на 15 человек. Дополнительные «бонусы» – рядом метро, соседствующее с красивыми прудами и живописными аллеями.

Свободными домики бывают, но лучше бронировать заблаговременно.

Чтобы попасть в Теплый стан, нужно пройти 1,5км от ст. метро «Коньково».

Химкинский лесопарк

Здесь поклонников шашлыков ожидают около десяти площадок со всем, что требуется в подобных случаях – мангалы, лавки, столики. Есть и беседки, в которых можно спрятаться от неожиданного дождика или жаркого солнца.

Среди недостатков – нехватка туалетов. А вообще, проводить здесь время очень неплохо, территория хорошо убирается, имеются живописные природные ландшафты, гулять здесь одно удовольствие.

Отдыхающих немного, можно по-настоящему отдохнуть от городской тесноты и шума.

Химкинский лесопарк находится в 2,5км от станции «Речной вокзал».

Парк Фили

Эта парковая зона находится на берегу Москвы-реки, включает в себя десять пикниковых точек.

На каждой имеются мангалы и столики, но тишина, почти как в дремучем лесу, благодаря тому, что места для пикников находятся на достаточном расстоянии друг от друга.

Отдых в парке Фили – на любой вкус, можно арендовать спортинвентарь для сухопутных и водных развлечений, присутствует замечательная велотрасса. Есть комната матери и ребенка, охранный пост. А вот парковочных мест не найти, их просто нет.

Добираться – 2км пешком от станции «Филевский парк».

Парк в Куркино

В этом парке, правильно называть который «Долина реки Сходни», пикниковых площадок всего три, одна из них – в изумительной березовой роще, другие – в Захарьевской пойме.

Это рай для ценителей природы – тут много зелени, среди которой семьдесят видов растений из Красной книги, очень украшают парк дикорастущие орхидеи.

В парке в Куркино имеются и рукотворные достопримечательности – храм XVII столетия и Аллея славы в честь героев ВОВ.

Андреевские пруды

Это место находится на Воробьевых горах, возле экологической тропы и совсем рядом от метро и супермаркета «Ашан» – до них около десяти минут пешком. Все необходимое можно приобрести на месте, чтобы не вести из дома, даже шашлык. Остается только пожарить его на мангале. Это довольно удобно, поэтому на Андреевских прудах и на Воробьевых горах многолюдно даже в будние деньки.

Косинский парк

Косинский парк уникален тем, что здесь расположены единственные в Москве ледниковые озера. Три мангальные зоны находятся возле деревни Руднево.

https://www.youtube.com/watch?v=vJqnsgs2qU0

Кроме описанных зон отдыха, на шашлыки можно отправиться за территорию МКАД, где есть множество пикниковых зон со всеми прилагающимися атрибутами. Есть и места, в которые можно приехать на шашлыки, но только со своим мангалом.

Весь список пикниковых точек можно просмотреть на официальном сайте Департамента природоиспользования города Москвы. Качество шашлыка во многом зависит от оборудования. Общественные мангалы не всегда в хорошем состоянии, поэтому можно возить собственный, с высотой ножек не меньше 40см.

Также помните, что использовать древесину из прилегающих лесов запрещено, нужно запастись углем.

Источник: https://Mos-holidays.ru/gde-v-moskve-mozhno-zharit-shashlyki/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.